[b]Kategori Masakan :[/b] Masakan Asia
[img]http://img6.uploadhouse.com/fileuploads/3128/3128844becee01296dd60bb0a129279af09b173.jpg[/img]
Cap cay goreng, masakan khas dari Cina ini pasti sudah tak asing lagi di lidah kita.
Hidangan lezat dan menyehatkan, sangat cocok bagi keluarga
[b]Disajikan Untuk :[/b] 5 Orang
[b]Bahan-Bahan :[/b]
[table:bd19 width="97%" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]dada ayam dipotong tipis[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]200 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]gram udang dikupas[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]5 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]butir bakso ikan dibelah 2[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]5 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]helai daun kol[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]10 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]helai sawi caisim dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]batang daun prei dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]batang daun seledri dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah tomat dibelah 4[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah bawang bombay dibelah 4[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]2 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah wortel dipotong serong & tipis[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]siung bawang putih[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]4 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]sendok makan saus tomat[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]4 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]sendok makan tepung sagu/maizena[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Garam secukupnya[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Lada halus secukupnya[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Bumbu penyedap sesuai selera[/td] [/tr] [/table]
[b]Cara Mengolah :[/b]
[table:bd19 width="99%" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"][tr][td:bd19 class="artikel" width="10"] [/td] [td:bd19 class="artikel"]
1. Tumis bawang putih hingga menguning dan berbau harum.
2. Masukkan sekaligus ayam dan udang, aduk rata hingga setengah matang.
3. Tambahkan air segelas.
4. Sesudah mendidih masukkan wortel, bakso ikan dan sayuran lainnya.
5. Aduk terus sambil menambahkan saus tomat, garam, lada dan bumbu penyedap.
6. Setelah rasanya sesuai selera, masukkan cairan tepung sagu/maizena.
7. Segera angkat dari api.
8. Hidangkan selagi hangat.
Note: Cap cay yang lezat adalah bilamana sayurannya masih renyah.[/td][/tr][/table]
[img]http://img6.uploadhouse.com/fileuploads/3128/3128844becee01296dd60bb0a129279af09b173.jpg[/img]
Cap cay goreng, masakan khas dari Cina ini pasti sudah tak asing lagi di lidah kita.
Hidangan lezat dan menyehatkan, sangat cocok bagi keluarga
[b]Disajikan Untuk :[/b] 5 Orang
[b]Bahan-Bahan :[/b]
[table:bd19 width="97%" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]dada ayam dipotong tipis[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]200 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]gram udang dikupas[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]5 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]butir bakso ikan dibelah 2[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]5 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]helai daun kol[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]10 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]helai sawi caisim dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]batang daun prei dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]batang daun seledri dipotong-potong[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah tomat dibelah 4[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]1 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah bawang bombay dibelah 4[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]2 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]buah wortel dipotong serong & tipis[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]3 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]siung bawang putih[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]4 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]sendok makan saus tomat[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"]4 [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]sendok makan tepung sagu/maizena[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Garam secukupnya[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Lada halus secukupnya[/td] [/tr] [tr] [td:bd19 class="artikel" valign="top" width="8%" align="right"] [/td] [td:bd19 class="artikel" width="92%"]Bumbu penyedap sesuai selera[/td] [/tr] [/table]
[b]Cara Mengolah :[/b]
[table:bd19 width="99%" align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"][tr][td:bd19 class="artikel" width="10"] [/td] [td:bd19 class="artikel"]
1. Tumis bawang putih hingga menguning dan berbau harum.
2. Masukkan sekaligus ayam dan udang, aduk rata hingga setengah matang.
3. Tambahkan air segelas.
4. Sesudah mendidih masukkan wortel, bakso ikan dan sayuran lainnya.
5. Aduk terus sambil menambahkan saus tomat, garam, lada dan bumbu penyedap.
6. Setelah rasanya sesuai selera, masukkan cairan tepung sagu/maizena.
7. Segera angkat dari api.
8. Hidangkan selagi hangat.
Note: Cap cay yang lezat adalah bilamana sayurannya masih renyah.[/td][/tr][/table]
