[center][img]https://i.servimg.com/u/f24/13/54/53/14/15014010.jpg[/img]
[/center]
[b]Bahan:[/b]
[list]
[*]500 gr daging sapi has dalam, potong dadu
[*]100 gr lemak sapi
[*]tusuk sate secukupnya
[*]kecap manis, sesuai selera
[/list]
[b]Bumbu halus:[/b]
[list]
[*]3 sdm ketumbar
[*]3 btr bawang merah
[*]5 siung bawang putih
[*]2 btr kemiri
[*]1 sdm gula merah
[/list]
[b]Cara membuat:[/b]
[list=1]
[*]Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan selama 30 menit.
[*]Tusuk daging dan lemak berselang-seling. Lakukan hingga semua daging habis.
[*]Siapkan bara api dari arang, bakar sate hingga matang, angkat dan sajikan dalam kondisi panas.
[/list]
[b]Untuk 3 porsi[/b]
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari
[/center]
[b]Bahan:[/b]
[list]
[*]500 gr daging sapi has dalam, potong dadu
[*]100 gr lemak sapi
[*]tusuk sate secukupnya
[*]kecap manis, sesuai selera
[/list]
[b]Bumbu halus:[/b]
[list]
[*]3 sdm ketumbar
[*]3 btr bawang merah
[*]5 siung bawang putih
[*]2 btr kemiri
[*]1 sdm gula merah
[/list]
[b]Cara membuat:[/b]
[list=1]
[*]Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan selama 30 menit.
[*]Tusuk daging dan lemak berselang-seling. Lakukan hingga semua daging habis.
[*]Siapkan bara api dari arang, bakar sate hingga matang, angkat dan sajikan dalam kondisi panas.
[/list]
[b]Untuk 3 porsi[/b]
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: T. Firta Hapsari
