Dunia Wanita

Mulai Terhitung 17 Sept 2011 - 6 hari kedepan http://www.duniawanita.org akan bs di akses dengan alamat http://www.duniawanita.us
dan untuk selanjutan artikel akan update di website baru.
---------------------
Silahkan Kunjungi Website DWI
dengan tampilan dan artikel baru :
http://www.duniawanita.us

Indonesian Female'S Forum - Dunia Wanita Indonesia


    siomai kuah ayam

    mefa
    mefa
    Moderator
    Moderator

    Female IFSer Active Total Post : 63
    siomai kuah ayam Left_bar_bleue999 / 999999 / 999siomai kuah ayam Right_bar_bleue


    Location : jakarta
    Joint date : 2008-12-07

    default siomai kuah ayam

    Post  mefa on 12/04/10, 02:02 pm

    [img]http://img9.uploadhouse.com/fileuploads/5327/5327599b289144487c0eb82da42a9f7c614133e.jpg[/img]

    Siomay tidak harus digoreng atau dikukus, diberi kuah kaldu ayam dan taburan daun bawang iris ternyata sungguh segar. Apalagi siomay yang satu ini memakai paduan daging ayam dan udang. Slruup... gurih-gurih sedap!

    Bahan:
    Siomay:
    6 lembar kulit pangsit rebus, siap pakai
    50 g wortel, serut halus
    Adonan Isi, aduk jadi satu:
    200 g daging ayam cincang
    100 g udang kupas cincang
    2 siung bawang putih, parut
    1 sdm bawang merah goreng, gerus halus
    1 sdm tepung terigu
    1 sdm tepung kanji
    1 kuning telur ayam
    ½ sdt merica bubuk
    1 sdt garam
    Kuah, rebus jadi satu:
    500 ml kaldu ayam
    1 siung bawang putih, cincang, tumis
    ½ sdt merica bubuk
    1 sdt garam
    1 sdm daun bawang iris kasar

    Cara membuat:

    * Siapkan mangkuk-mangku kecil tahan panas, oelsi sedikit minyak.
    * Lapisi masing-masing dengan kulit pangsit.
    * Isi dengan adonan isi hingga penuh.
    * Beri wortel serut atasnya.
    * Kukus dalam kukusan panas hingga matang. Angkat.
    * Taruh dalam mangkuk saji.
    * Tuangi Kuah panas, sajikan segera.

    Untuk 6 porsi

      Current date/time is 21/05/19, 05:31 am